Hubnutí
« Back to Glossary Index
Hubnutí je proces snižování tělesné hmotnosti, většinou s cílem redukce tukové tkáně. Nejčastěji se dosahuje kombinací negativní energetické bilance (nižší příjem energie než výdej), úpravou jídelníčku a zvýšením pohybové aktivity.
Základní princip:
- Pro úbytek 1 kg tělesného tuku je nutné vytvořit energetický deficit cca 7 000–7 500 kcal.
- Klíčové je dlouhodobé dodržení udržitelného kalorického deficitu.
Faktory ovlivňující hubnutí:
- Energetická bilance – příjem vs. výdej kalorií,
- Složení stravy – dostatek bílkovin, vlákniny, zdravých tuků, omezení přidaných cukrů a ultrazpracovaných potravin,
- Fyzická aktivita – aerobní i silový trénink podporují spalování energie a udržení svalové hmoty,
- Spánek a stres – nekvalitní spánek a stres zvyšují hladinu hormonů (kortizol, ghrelin), které mohou hubnutí brzdit,
- Individuální faktory – věk, pohlaví, genetika, hormonální stav, zdravotní omezení.
Zdravý postup hubnutí:
- doporučený úbytek: 0,5–1 kg/týden,
- jídelníček pestrý, obsahující všechny makroživiny a mikroživiny,
- kombinace stravy, pohybu a životního stylu (ne krátkodobá „zázračná dieta“).
Časté chyby při hubnutí:
- příliš rychlý a drastický kalorický deficit → jojo efekt, ztráta svalů, únava,
- vynechávání celých skupin potravin bez zdravotního důvodu,
- spoléhání na „zázračné“ doplňky stravy nebo diety,
- nedostatečný pohyb.
Význam:
Správně vedené hubnutí přináší zdravotní benefity:
- snížení rizika obezity, diabetu 2. typu a kardiovaskulárních onemocnění,
- zlepšení pohyblivosti, fyzické kondice a psychické pohody,
- prevenci metabolického syndromu a dalších civilizačních chorob.