Cholesterol

Cholesterol je tuková látka (sterol), která je nezbytná pro život. V těle se nachází v každé buňce a slouží jako základní stavební kámen pro tvorbu buněčných membrán, hormonů (estrogen, testosteron, kortizol), vitaminu D a žlučových kyselin.

🔬 Původ cholesterolu

• část si tělo vytváří samo, hlavně v játrech,
• část přijímáme stravou (vejce, maso, mléčné výrobky).

✅ Typy cholesterolu v krvi

Cholesterol se v krvi nepohybuje volně, ale je vázán na lipoproteiny:

• LDL cholesterol („špatný“) – přenáší cholesterol z jater do tkání; ve vyšších hodnotách se může ukládat ve stěnách cév a podporovat vznik aterosklerózy,
• HDL cholesterol („hodný“) – odnáší přebytečný cholesterol zpět do jater, kde se odbourává; vyšší hladina působí ochranně,
• Celkový cholesterol – souhrnná hodnota všech lipoproteinů v krvi.

⚠️ Rizika vysokého cholesterolu

• zrychlený rozvoj aterosklerózy,
• zvýšené riziko infarktu myokardu a cévní mozkové příhody,
• souvislost s dalšími kardiovaskulárními nemocemi.

🥦 Jak ovlivnit hladinu cholesterolu

• omezit příjem nasycených a trans-mastných kyselin,
• zvýšit konzumaci vlákniny, ovoce, zeleniny, celozrnných obilovin a luštěnin,
• zařadit nenasycené tuky (olivový olej, avokádo, semínka, ryby),
• pravidelný pohyb, zdravá hmotnost a nekouřit.

👉 Shrnutí: Cholesterol je pro organismus naprosto nezbytný, ale jeho nadbytek v krvi (zejména LDL forma) představuje riziko pro zdraví srdce a cév. Vyvážená strava a zdravý životní styl pomáhají udržet hladinu cholesterolu v normě.