Omega 3 mastné kyseliny

Omega-3 mastné kyseliny jsou skupina esenciálních polynenasycených tuků, které si lidské tělo nedokáže vyrobit samo a musí je přijímat z potravy. Patří mezi ně hlavně ALA (kyselina alfa-linolenová) z rostlinných zdrojů (lněné semínko, chia, vlašské ořechy) a EPA (kyselina eikosapentaenová) a DHA (kyselina dokosahexaenová) z mořských ryb a řas.

Jsou nezbytné pro správnou funkci srdce, cév, mozku a očí, působí protizánětlivě a podporují imunitu. Dostatek omega-3 přispívá ke snížení hladiny triglyceridů v krvi, zlepšení paměti i správnému vývoji nervové soustavy u dětí.