Nutriční terapeut

Nutriční terapeut je nelékařský zdravotnický pracovník, který se specializuje na klinickou výživu. Aby se jím člověk stal, musí vystudovat bakalářský obor Nutriční terapie na vysoké škole (např. 1. LF UK, Masarykova univerzita, Ostravská univerzita, Jihočeská univerzita) nebo vyšší odbornou školu (DiS.). Nutriční terapeut je kvalifikován poskytovat odborné poradenství a sestavovat individuální nutriční plány i pacientům s nemocemi – např. diabetem, celiakií, onkologickými onemocněními či poruchami příjmu potravy.

Je členem zdravotnického týmu, spolupracuje s lékaři, fyzioterapeuty a dalšími odborníky. Oproti výživovému poradci má právní kompetenci pracovat s nemocnými lidmi a jeho profese je regulována legislativou.