Lipogeneze

Lipogeneze je anabolický metabolický proces, při kterém se nadbytečné sacharidy a bílkoviny přeměňují na mastné kyseliny a následně ukládají ve formě triacylglycerolů v tukové tkáni.

Hlavní místa probíhání:

• Játra – syntéza mastných kyselin a jejich uvolňování ve formě lipoproteinů (VLDL).
• Tuková tkáň (adipocyty) – ukládání mastných kyselin do zásobního tuku.

Substráty lipogeneze:

• Glukóza – po rozkladu na pyruvát a přeměně na acetyl-CoA.
• Aminokyseliny – mohou být přeměněny na meziprodukty Krebsova cyklu a dále využity pro syntézu mastných kyselin.

Regulace lipogeneze:

• Stimulace: inzulin – podporuje ukládání energie po jídle, aktivuje enzymy lipogeneze (acetyl-CoA karboxyláza, syntáza mastných kyselin).
• Inhibice: glukagon, adrenalin – blokují syntézu tuků při hladovění a podporují lipolýzu.

Fyziologický význam:

• Slouží jako zásobárna energie ve formě tuků, která je energeticky výhodnější než glykogen (1 g tuku ≈ 9 kcal).
• Chrání tělo před nadbytkem glukózy v krvi.
• Umožňuje přežít období hladovění díky mobilizaci tukových zásob.

Poruchy spojené s lipogenezí:

• Nadměrná lipogeneze → vede k obezitě, inzulinové rezistenci, tukové jaterní chorobě.
• Nedostatečná regulace lipogeneze → může přispívat k rozvoji metabolického syndromu a kardiovaskulárních onemocnění.