Elektrolyty

« Back to Glossary Index

Elektrolyty jsou minerální látky s elektrickým nábojem, které se nacházejí v tělesných tekutinách (krev, pot, moč) a hrají zásadní roli při udržování rovnováhy vnitřního prostředí organismu. Patří mezi ně zejména sodík, draslík, chloridy, vápník, hořčík a fosfáty.

🔬 Význam elektrolytů v těle

  • regulují hydrataci a hospodaření s vodou,
  • podílejí se na přenosu nervových vzruchů a svalové kontrakci,
  • udržují kyselost (pH) a acidobazickou rovnováhu,
  • ovlivňují srdeční činnost a krevní tlak,
  • zajišťují správnou funkci enzymů a metabolismu.

⚠️ Rizika nerovnováhy

  • Hyponatrémie (nedostatek sodíku) – může vzniknout při nadměrném pocení a doplňování pouze vody → slabost, křeče, zmatenost.
  • Hypokalémie (nedostatek draslíku) – ovlivňuje srdeční rytmus, svalovou činnost.
  • Nadbytek elektrolytů – například vysoký příjem sodíku zvyšuje krevní tlak a zatěžuje srdce i ledviny.

🥦 Zdroje elektrolytů

  • Sodík a chloridy – kuchyňská sůl, pečivo, uzeniny (doporučuje se spíše hlídat příjem, než navyšovat).
  • Draslík – banány, brambory, luštěniny, zelenina.
  • Vápník – mléčné výrobky, mák, sezam, listová zelenina.
  • Hořčík – celozrnné obiloviny, ořechy, semínka, kakao.
  • Fosfor – maso, ryby, vejce, luštěniny.

💧 Elektrolyty a sport

Při intenzivním pocení se elektrolyty ztrácí potem. U vytrvalostních sportů nebo při horku je vhodné doplňovat nejen vodu, ale i iontové nápoje, které obsahují sodík, draslík a hořčík.

👉 Shrnutí: Elektrolyty jsou minerály s elektrickým nábojem nezbytné pro hydrataci, činnost svalů, nervů a srdce. Nerovnováha může vést k únavě, křečím i vážným poruchám zdraví, proto je důležité jejich správné doplňování.

« Zpět na seznam