Magu jsem chtěl již dlouhou dobu ochutnat, ale jakmile jsem zabrousil na oficiální stránky, musel bych se přihlásit k odběru. Zezačátku chce člověk alespoň nápoj vyzkoušet. Až jednou jsem zahlédl Magu v jednom ze supermarketů (mají ho ve více obchodech – Billa, Albert, Kaufland apod.), ale za cenu přes 150 korun. Polknul jsem, vybral jsem si příchuť (něco s řepou) a šel jsem ke kase. Ještě že kupuju i tu hezkou sklenici, ta se bude později hodit, řekl jsem si na uklidnění.

Magu kombucha – z čeho je vyrobená?

Jde vlastně o čaj, který se nechá fermentovat pomocí živých kultur bakterií a kvasinek. Tyto mikroorganismy vytvářejí na povrchu nálevu útvar podobný houbě (říká se mu SCOBY). Ta se vloží do velké fermentační nádoby, kde zraje zhruba 30–40 dní.

Během této doby probíhá přirozená přeměna: cukr z čaje se částečně přetvoří na organické kyseliny, vitamíny a probiotika, takže z původního sladkého nálevu vznikne lehce nakyslý, osvěžující a probiotiky nabitý nápoj (a také nápoj s cukry).

Aby Magu chutnalo nejen zdravě, ale i zajímavě, přidávají se další ingredience – například hrst fermentovaných malin, pořádná dávka čerstvě drceného zázvoru nebo několik listů mladého špenátu. Každá příchuť tak získá vlastní charakter a jinou paletu chutí.

Co vlastně Magu doopravdy obsahuje a jaké příchutě jsou k dispozici?

Magu kombucha se vyrábí v několika příchutích. Magu příchutě jsou nyní: Blue Spirulina™, Heart Beet™, Lovender™, Razzberave™, The Greens™, Elixir de Poire™, Mystic Red™, Gingerave™, Origin™, Curcuminum™, Dark Knight™, Holy Trinity™. Již z názvů je vidět, že si výrobce chce tyto názvy ochránit, aby je nikdo nemohl použít pro podobný produkt na trhu. Názvy působí hodně esotericky.

Pojďme si vybrat jednu příchuť a podívat se na složení – Heart Beet™, to byla právě první Magu, co jsem si koupil v supermarketu na zkoušku. Níže je přepis z etikety na láhvi:

Složení: fermentovaný nálev 93% (voda, sacharóza, čajovník čínský, čajovník čínský (zelený), ženšen pětilistý, živá kolonie Medusomyces gisevii (Bacterium gluconicum, Acetobacter xylinum), Bacillus coagulans, rostlinná šťáva 7 % (kořen zázvoru lékařského, řepa, pomeranč), oxid uhličitý

Nutriční údaje

Položka	na 100 ml	na 250 ml (1 dávka)
Energetická hodnota	97 kJ / 25 kcal	243 kJ / 63 kcal
Tuky	0 g	0 g
– z toho nasycené mastné kyseliny	0 g	0 g
Sacharidy	5,7 g	14,3 g
– z toho cukry	5,4 g	13,5 g
Bílkoviny	0 g	0 g
Sůl	0 g	0 g

Z nutričních údajů můžeme vidět jednu věc – v nápoji je nejvíce volných cukrů, na jednu dávku je to 13,5 g cukru. Světová zdravotnická organizace WHO doporučuje příjem volných cukrů do výše 10 % celkového denního energetického příjmu, u cukrů to je zhruba do 50 g denně (i tak WHO doporučuje 25 g cukru pro další zdravotní benefity), a to na základě vědeckých studií. Jedna dávka Magu tak spolkne 25 % doporučeného denního příjmu cukrů od WHO. Pro zajímavost – klasická Coca Cola má v 250 ml zhruba 28 gramů cukru.

Aktivní látky

Kategorie	Látka / Organismus	na 100 ml	na 250 ml (1 dávka)
Probiotické mikroorganismy	Bacillus coagulans MTCC 5856	250 000 000 CFU*	625 000 000 CFU*
Bioaktivní látky	Flavonoid Rutin	1 mg	2,5 mg
	Katechin EGCG	50 mg	125 mg
Organické kyseliny	Octová kyselina	200 mg	500 mg
	(+L) Mléčná kyselina	6 mg	15 mg

*jednotky tvořící kolonie.

Když jsem se na ty aktivní látky v Magu podíval blíž, vidím tu zajímavý mix: skutečné probiotikum, dávka čajových polyfenolů a trocha organických kyselin. Na papíře to vypadá dobře – EGCG je silný antioxidant, rutin podporuje cévy a Bacillus coagulans má vědecky doložené účinky na trávení.

Jenže – reálný přínos je potřeba vnímat v kontextu. Zatímco polyfenolů (EGCG) je tam solidní množství, rutin a kyseliny jsou spíše doplněk. A hlavně: pořád je to nápoj s nemalým množstvím cukru. Takže ano, benefit v podobě probiotik zde je, ale není to „zázračný“ elixír. Pokud se chcete zaměřit na probiotika, můžete zkusit například kefír za zhruba 20 Kč, který obsahuje i bílkoviny a vápník. Ale o tom Magu zase není.

Magu na zkoušku – nakonec jsem objednal na otestování dávku na měsíc

Magu na jejich stránkách marketuje, že si Magu můžete vyzkoušet. Jdu do toho a objednávám. Ale už jsem si pořádně nevšimnul, že jsem se vlastně upsal k předplatnému a objednávky mi budou chodit každý měsíc. Zapomněl jsem si totiž přečíst drobné písmo pod objednávkou… a z vyzkoušení je najednou pravidelný měsíční odběr.

Pojďme se nyní podívat na chuť Magu a testování nápoje.

Chuť Magu – subjektivní hodnocení

Na začátek – Jitka má intoleranci na citrusové plody, takže jsme prošli složení a mohla ochutnat pouze dvě příchutě ze 12. Já jsem si Magu před pitím velice opatrně promíchal, abych mohl cítit všechny chutě. Nápoj trochu perlí, někdy tedy nemíchám, pouze otevřu láhev, trochu upiji a pak zavřu a zamíchám.

Co se týče chutě a nápoje samotného, baví mě jak perlí. Chutě byly vyvážené dobře a všechny příchutě mě chutnaly. Avšak po jednom týdnu užívání jedné dávky denně (250 ml) mi Magu přišla až moc sladká. Je to možné tím, že na sladké nejsem a volné cukry mi moc nejedou. Pak už jsem se jen těšil, až to vše dopiju a testování bude za mnou.

Asi to je jediná věc, co bych Magu drinku vytknul – cukr. Většinou piji hodně kefírů, kokosové vody, kohoutkové vody, kafe, různé čaje jako oolong, dále si děláme i rozvar ze zázvoru, občas odšťavníme zeleninu nebo ovoce, co nám zbylo. Hledal jsem pro Magu místo v mém pitném režimu, ale nenašel jsem. Ingredience jako ženšen, spirulina, kopřiva, zelený čaj, Taraxacum a další ingredience v jednotlivých nápojích jsou hezky vybrány, každopádně pokud bych je chtěl přijímat, vyberu si je v jiné formě. Stejně tak jako aktivní uhlí.

Co se mnou Magu udělalo? Jaké na mě mělo účinky?

Posledních pár měsíců jím velice kvalitně. Nekonzumuji ultrazpracované potraviny, hodně si doma vaříme, jíme hodně zeleniny, ovoce, produkty od farmářů – vajíčka, kuřecí maso, libové steaky, mléčné produkty, kvalitní olivové oleje apod. Navíc piji často kefír, mám rád fermentované věci a všeobecně je můj jídelníček velice pestrý, ještě aby ne, když si sestavuju jídelníček sám :-). Není tedy divu, že se mnou Magu nic subjektivně neudělal (i když pod kapotu do střev nevidím – něco málo tam mohlo přibýt). Neměl jsem žádné zažívací potíže, nepociťoval jsem příval energie apod. Není divu. Můj organismus je již optimalizovaný – metabolismus funguje dobře (krevní výsledky jsou v normě) a mitochondrie se snad pouze množí (praktikuji HIIT trénink a další cvičení několikrát týdně). Žádný „zázrak“ se nekonal.

Magu podvod?

Magu není podvod. Je to produkt, který je schválen Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Druhá věc je pak nafouknutý marketing, různé „Vyzkoušet“ tlačítka (spíše chyták než podvod) a marketingové obraty. To dělá z produktu něco, co to nemusí ve skutečnosti být a může působit jako podvod.

Příklad: „Elixír pro všechny“, pro „pročištění“ organismu – organismus má své vlastní čistící mechanismy (játra, ledviny, plíce, kůže), „zázračná houba“ apod. Tady to marketingoví mágové už dost přehánějí. A co pak „Svatý grál celostního zdraví“, to už chtělo delší brainstorming a pár meetingů…

Magu cena – kolik tento kombucha nápoj stojí?

Magu můžete koupit v supermarketech za cenu kolem cca 150 kč za jednu láhev (500 ml), což jsou dvě dávky dle doporučení. Měsíční „kůra“ stojí na oficiálních stránkách Magu 1920 Kč a obsahuje 24 dávek Magu a 12 láhví (500 ml).

Jak užívat magu a účinky – oficiální text z webu a kritika

Co se píše na webu? Jak se má Magu užívat? Pojďme se na to podívat: „Užívejte po ránu (na lačno) pro pročištění a revitalizaci organismu; v průběhu dne při zvýšené zátěži nebo večer místo sklenky vína. Užívejte pravidelně 1 dávku denně (250ml). Při půstech, detoxikačních kúrách, či v obdobích zvýšené zátěže vhodné navýšit užívání až na 2 dávky denně (500ml / 1 lahev). *Doporučeno užívat jako součást zdravého a aktivního životního stylu. Doporučeno zahrnout v rámci intermittent fasting (12-16 hodinových přerušovaných půstů). Doporučeno limitovat konzumaci procesované stravy. Doporučeno limitovat příjem alkoholu.„

Pojďme si to vše rozebrat:

1. “Pro pročištění organismu”

• Problém: Neexistuje vědecký důkaz, že by nápoj typu Magu „čistil“ organismus. Lidské tělo má velmi účinné detoxikační mechanismy (játra, ledviny, plíce, kůže, střevo).
• Realita: Pití fermentovaného nápoje může přispět k hydrataci, příjmu probiotických kultur a částečně i polyfenolů, ale „detoxikace“ nebo „pročištění“ je marketingový mýtus.

2. “Revitalizace organismu”

• Problém: Termín je vágní a nevědecký. Neexistuje objektivní biomarker „revitalizace“.
• Realita: Některé složky (živé bakterie, antioxidanty, organické kyseliny) mohou ovlivnit střevní mikrobiom nebo subjektivní vnímání energie, ale tvrzení je přehnané.

3. “Večer místo sklenky vína”

• Pozitivní stránka: Pokud někdo nahradí alkohol fermentovaným nealkoholickým nápojem, jde jednoznačně o benefit pro zdraví.
• Problém: Tento benefit není ale specifický jen pro Magu – platí pro jakýkoliv nealkoholický nápoj bez nadbytku cukru, třeba i pro kohoutkovou vodu.

4. “Při půstech, detoxikačních kúrách, zvýšené zátěži až 2 dávky denně”

• Problém:
  • „Půst“ a „detoxikační kúry“ jsou samy o sobě problematické pojmy, často používané v esoterickém marketingu.
  • Doporučovat zdvojnásobení dávky (500 ml = 1 láhev) nemá žádný vědecký základ.
  • Z hlediska výživy je navíc půl litru nápoje s vyšším obsahem cukru spíš rizikem pro glykemickou zátěž než benefitem.

5. “Doporučeno zahrnout v rámci intermittent fasting”

• Problém: Přerušovaný půst (12–16 h) má určité vědecké podklady pro metabolické zdraví, ale není doloženo, že právě Magu přináší benefit navíc.
• Realita: Nápoj při půstu může narušit “čistý půst” kvůli obsahu kalorií a cukru – čímž popírá samotný princip přerušovaného půstu.

Shrnutí kritiky

• Nevědecké marketingové formulace: „pročištění“, „revitalizace“, „detox“.
• Reálné benefity:
  • Zdroj probiotických kultur → vliv na střevní mikrobiom.
  • Obsah organických kyselin a antioxidantů.
  • Možnost nahradit méně vhodné nápoje (sladké limonády, alkohol).

Z pohledu retailu by bylo fér komunikovat Magu spíše takto:

• “Fermentovaný nápoj, který přispívá k pestré a vyvážené stravě, obsahuje živé mikroorganismy a může podpořit pestrost střevního mikrobiomu. Vhodný je jako osvěžující alternativa k limonádám nebo alkoholu. Doporučené množství vychází z individuální tolerance.”

Kde koupit Magu

Magu koupíte buď v supermarketu po kuse (Albert, Billa, Kaufland apod.) nebo na oficiálních webových stránkách formou předplatného a odběru.

Co znamená Magu název?

Magu znamená v čínštině elixír nesmrtelnosti. Jedná se o marketingový název pro tento produkt, který vymyslel Marek Siwy, zakladatel Magu.

Fenomén Magu?

Já si říkám, jaký vlastně fenomén? Obchodní činnost firma započala v roce 2020, proto jsem porovnal výraz kombucha a magu na google trends. Obě klíčová slova korelují a větší hledanost měla kombucha, a stále také má. V Magu nespatřuji fenomén, spíše marketingové aktivity (pokud byste pro ně chtěli dělat marketing, hledají performance markeťáka).

Magu a zrušení mé objednávky – zkušenosti se zákaznickou podporou

Magu jsem si objednal na zkoušku – už i tlačítko na webu říkalo „vyzkoušet“. Jednoho dne jsem zavítal na stránky Magu a přihlásil se do mého účtu a zjistil, že je naplánovaná další objednávka a odběry. To jsem ale nechtěl. Nikde se nemůžu odhlásit tlačítkem a našel jsem, že pro odhlášení musím poslat mail. Poslal jsem proto mail a čekal na odpověď.

Za pár dní mi volá operátor ohledně zrušení mé objednávky a začíná se vyptávat, proč odběry ruším (nejspíš se jednalo o junior sales konzultanta, kterého také hledají do teamu – dravá obchodní hvězda, jak to prezentují na webu). Vše mu vysvětluji, že je na mě nápoj moc sladký a že i cenově mi to nesedne. Za každou cenu mě chce udržet, ale nedaří se mu to. Nemá ani moc znalostí v oblasti výživy. Pak přesídlí na pilulky od Magu, kde vysvětluje, že budu mít benefity Magu, ale bez cukrů. Několikrát opakuji, že nenám zájem a nakonec mě tedy pán vyslyšel a objednávku i celý můj účet zrušil. Zrušení účtu je s tím spojené, prostě se pouze neodhlásíte, ale rovnou vás vymažou a váš účet u Magu zanikne. Dobrý den, děkuji a nashledanou!

Závěr mé recenze na Magu

Magu je vizuálně atraktivní, chuťově zajímavý a v některých ohledech obohacující fermentovaný nápoj. Obsahuje probiotické kultury, polyfenoly a organické kyseliny, které mohou mít pozitivní vliv na střevní mikrobiom a být součástí pestrého pitného režimu. Na druhou stranu je potřeba brát v potaz i stinné stránky – obsah cukru, přemrštěný marketing s tvrzeními o „detoxikaci“ či „revitalizaci“ a obchodní model, který zákazníka spíše zavazuje k odběru než motivuje k vyzkoušení.

Za cenu přes 150 Kč za láhev jde spíše o lifestyle produkt než o nápoj, který by měl přinášet výjimečné zdravotní benefity. Pro někoho může být Magu příjemnou alternativou k alkoholu či limonádám, jiní si ale raději sáhnou po levnějším kefíru nebo kombuche jiných značek. Já si například dělám pro podporu mého střevního mikrobiomu domácí kefír z tibetské houby. Jak si takový domácí kefír vyrobit, se dočtete v mém příspěvku o kefíru (právě zbylé láhve od Magu mi nyní slouží na skladování kefíru v lednici). A když mám chuť na pivo, víno nebo šampaňské, tak si ho jednou za čas prostě dám.

Pokud chcete Magu vyzkoušet, doporučuji k němu přistupovat s nadhledem – jako k designovému a módnímu nápoji, ne jako k „elixíru zdraví“. A pokud vás chytne, pak je to jen dobře. Pokud ne, svět probiotických potravin nabízí celou řadu jiných, jednodušších a levnějších možností.