Ghrelin
« Back to Glossary Index
Ghrelin je hormon hladu, který se tvoří převážně v žaludku a jeho hladina stoupá před jídlem – signalizuje mozku: „je čas se najíst“. Po jídle naopak klesá.
Společně s leptinem tvoří hlavní hormonální osu regulace hladu a sytosti:
- Ghrelin = „zapni chuť k jídlu“
- Leptin = „vypni chuť k jídlu“
Při dlouhodobém nedostatku spánku, stresu nebo přísných dietách hladina ghrelinu roste, což vede k větším chutím, hlavně na sladké a tučné potraviny.
📊 Shrnutí:
- Tvoří se: v žaludku
- Funkce: zvyšuje hlad, motivuje k jídlu
- Když ho je moc: časté chutě, přejídání, únava
💡 Jak ho udržet v rovnováze:
Dostatečný spánek (7–9 h), pravidelná strava, vyvážený poměr bílkovin a vlákniny, omezení stresu.